產(chǎn)品 ? 介紹

Product introduction

微波盒飯加熱設備具有自動溫度控制系統(tǒng)、微波密度自動控制系統(tǒng)、加熱時間自動控制系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、選配PLC控制系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)等。材料的盤形可采用立體盤形，水平盤形(多層盤形)等。采用進口三星磁控管微波盒飯加熱設備，可選用油浸水冷式和風冷式變壓器，保證設備24小時連續(xù)工作。本裝置具有占地面積小，加熱速度快，加熱均勻，可控性好，安裝簡單，操作方便，節(jié)能環(huán)保等特點。能24小時不間斷工作。
盒飯微波回溫殺菌設備廣泛應用于高鐵、火車、學校、快餐店、運動場、展銷會等場所的盒飯配送，具有產(chǎn)量高、連續(xù)快的特點。溫度要求大約需要2分鐘才能達到。不要破壞食物的營養(yǎng)成分，不變色，不變味。在加熱過程中，由于微波的熱效應和非熱效應的綜合作用，對飯菜具有殺菌作用，達到了食品衛(wèi)生指標的要求。我廠研制開發(fā)的微波盒飯快速加熱殺菌設備，不僅加熱速度快，而且無蒸汽。
盒飯微波加熱設備的微波加熱特性：
1、能在2分鐘內(nèi)將0℃至7℃的冷藏食品加熱殺菌，加熱后的盒飯溫度最終可達70℃以上。
2、安裝在微波隧道出口處的溫度檢測器，如果盒飯溫度未達到70℃，就會自動報警。
3、采用微波殺菌方式，一方面比其他設備殺菌可節(jié)省一半的時間，節(jié)省40%的電力，另一方面更能在保證食品營養(yǎng)的基礎上保持色澤、香味和風味。
4、熱鏈保鮮鏈接（保存過程盒飯不會起變化）；
5、微波集中加熱(集中快速，保證在加熱3小時后食用完畢，符合快餐配送要求)
6、全面引入環(huán)保概念。
7、微波營養(yǎng)快餐的經(jīng)營活動，從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標準化進程，講究科學、配比、飲食；降低盲目消費，節(jié)省消費開支；達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經(jīng)濟的發(fā)展水平相適應。

技術(shù) ? 參數(shù)

Technical Parameters

應用 ? 行業(yè)

Application industry

盒飯微波回溫殺菌設備廣泛應用于企業(yè)、學校、快餐店、展銷會等場所，其優(yōu)點是產(chǎn)量高，速度快，在幾分鐘內(nèi)就能達到溫度要求。

視頻 ? 展示

Video