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深圳市開普拓進(jìn)出口有限公司


蔬菜冷庫

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保鮮冷庫儲(chǔ)藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種儲(chǔ)藏方式

詳細(xì)介紹


水果保鮮庫，果蔬保鮮冷庫，福建果蔬冷庫，福州果蔬冷庫，果蔬冷庫，節(jié)能冷庫，大量蔬菜保鮮方法，果蔬冷庫的總體設(shè)計(jì)圖，冷庫一年的利潤，重慶蔬菜保鮮庫，福建蔬菜，保鮮冷庫，果蔬保鮮庫，建設(shè)果蔬保鮮庫經(jīng)濟(jì)效益
保鮮冷庫儲(chǔ)藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種儲(chǔ)藏方式。
保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式，保鮮儲(chǔ)藏可以降低病原菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以緩解國品的呼吸代謝過程，從而達(dá)到阻止衰敗，延長儲(chǔ)藏的目的。
果蔬冷庫又叫蔬菜冷庫（coldstorage），利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷庫。是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響，延長農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。果蔬冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、、試驗(yàn)室等。
一般冷凍庫多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。的是壓縮式冷藏機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過低壓蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫內(nèi)而降溫?？諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫內(nèi)溫度較均勻，同時(shí)能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。
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