福建龍巖30噸屠宰廢水一體化污水處理設(shè)備
五、工藝簡(jiǎn)介
肉類(lèi)食品是人類(lèi)生活所必需,是滿足人類(lèi)對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求的主要來(lái)源之一。肉類(lèi)加工是指對(duì)豬、牛、羊等家畜和雞、鴨等家禽等屠宰和進(jìn)一步加工,以便生產(chǎn)人們生活所需要的肉類(lèi)食品和副食品。
在屠宰和肉類(lèi)加工的過(guò)程中,要耗用大量的水,同時(shí)又要排除含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內(nèi)臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質(zhì)的廢水,而且此類(lèi)廢水中還含有大量對(duì)人類(lèi)健康有害的微生物。肉類(lèi)加工廢水如不經(jīng)處理直接排放,會(huì)對(duì)水環(huán)境造成嚴(yán)重污染,第人畜健康造成危害。肉類(lèi)加工廢水所含污染物質(zhì)大多屬于易于生物降解的有機(jī)物,在它們排入水體后,會(huì)迅速地耗掉水中的溶解氧,造成魚(yú)類(lèi)和水生生物因缺氧而死亡;由于缺氧還會(huì)使水體轉(zhuǎn)變?yōu)閰捬鯛顟B(tài),這樣會(huì)使水質(zhì)惡化、產(chǎn)生臭味、影響衛(wèi)生。同時(shí),廢水中的致病微生物會(huì)大量繁殖,危害人民健康。對(duì)屠宰肉類(lèi)加工廢水進(jìn)行處理,去除其污染對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人類(lèi)健康是十分必要的。
屠宰和肉類(lèi)加工廠的廢水主要產(chǎn)生在屠宰工序和預(yù)備工序。廢水主要來(lái)自于圈欄沖洗、宰前淋洗和屠宰、放血、脫毛、解體、開(kāi)腔劈片、清洗內(nèi)臟腸胃等工序,油脂提取、剔骨、切割以及副食品加工等工序也會(huì)排放一定的廢水。此外,在肉類(lèi)加工廠還有來(lái)自冷凍機(jī)房的冷卻水,以及車(chē)間衛(wèi)生設(shè)備、洗衣房、辦公樓和場(chǎng)內(nèi)福利設(shè)施排出的生活污水等。
福建龍巖30噸屠宰廢水一體化污水處理設(shè)備